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発酵食品大好き!

なるべく味噌汁を食べたいと考えています。
お味噌は発酵食品で、健康に良いと聞いたので。
味噌汁だけは欠かさず食卓に上がる我が家ですから、難なく健康促進ができちゃう味噌汁。
食べない手はありません。
ただ、中に入る具が革新的に変わるわけではないので、なんとなくマンネリ気味なのが否めません。
何かいい方法はないものかと考えて、思いつきました。
それはアツアツ味噌汁に卵をプラスして、かき玉にするアレンジです。
味噌汁をぐらぐらと煮立たせるのはよろしくないのかもしれませんが、美味しいかき玉にするには不可欠。
敢えてぐらぐらとさせ、卵をイン!
そして完成させた味噌汁は、生まれ変わって感激をもたらすほどの味に進化しています。
これが美味しくて、美味しくて。
ちょっと濃いめの味噌味にしたら、このままご飯にかけて食べてしまいたいほど。
まあ、女子的には美しくない食べ方なので控えておりますが。
味噌汁って、進化するんだわあ。
次なる味噌汁アレンジに胸がときめきます。
他の発酵食品ではヨーグルトも身体に良いと聞いているのですが、なんせ乳製品にアレルギーがあるので、食べることができません。
なので、乳酸菌に関しては乳酸菌革命を飲んで対応しています。乳酸菌革命とは楽天で買えるこれのことです。→乳酸菌革命は楽天で買える?


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